IL V ANNO DI GOLOSARIA
Prologo della Primavera

Siamo ai nastri di partenza, anche quest'anno, dopo 5 anni, per GOLOSARIA TRA I CASTELLI DEL MONFERRATO, appuntamento ormai tradizionale, che annovera tantissime novità.

Intanto avremo un sito totalmente nuovo che all'inizio di febbraio vedrà la luce. E in quelle pagine dipaneremo il programma di questi due week end che faranno da prologo alla Primavera.

Il Monferrato che celebreremo quest'anno, nel nome del marchese Ranieri, sancirà i 900 anni dalla data in cui un Aleramico è citato, per la prima volta, quale Marchese di Monferrato (ed è accaduto proprio nel marzo del 1111). Ma quello del 2011 sarà un Monferrato ancora più ampio, giacché comprenderà ufficialmente anche i Comuni in provincia di Torino dove faremo alcuni eventi.

Tra le sorprese di questa V edizione anche due eventi che, come Golosaria, vogliono rifondare una tradizione: uno si terrà nella città di Alessandria il 4 marzo, dove ripeteremo in maniera ancora più sistematica l'Aperitivo alla Marengo (è nato anche un vino col nome Marengo) e uno nella città di Asti, dove con Golosaria ritornerà, con tutta probabilità, una storica Fiera dei vini che salutava la Luna di Maggio.

GOLOSARIA, come una luminaria, accenderà il territorio in tante sue declinazioni, presentando tutte le novità dell'anno, anche in termini di ricettività e di pubblicazioni (ce ne sono molte e tutte interessanti). E naturalmente ci saranno i migliori artigiani del Golosario di tutta Italia che prenderanno sede nel castello di Casale Monferrato nel primo week end e in quello di Castell'Alfero nel secondo week end, senza dimenticare i castelli storici di questo affascinante territorio (Camino, Forneglio, Frassinello, Gabiano, Oviglio, Ponzano, Uviglie e poi Alfiano Natta, Vignale Monferrato), che si animerà anche a Montiglio (oramai anche questa è una tradizione) e in Val Rilate.

Ma attorno a Golosaria, già si parla di promozione di un itinerario monferrino all'estero, in un programma del Ministero per il Turismo, discusso recentemente all'interno della Commissione per il Turismo Enogastronomico Italiano e di altre iniziative che saranno celebrate in quei giorni

Poi rimarrà saldo l'aggancio con Mantova, che lo scorso anno volle fare un'edizione di Golosaria nel nome di Margherita Paleologo e quest'anno ripeterà l'esperienza, non senza mantenere l'aggancio con il suo antico territorio.

Tutto questo rappresenterà un divertente passo in avanti, condiviso con enti e amministrazioni ai vari livelli (che presto vi presenteremo; nel frattempo hanne aderito le Fondazioni Cassa di Risparmio di Alessandria, Asti, Torino; le Camere di Commercio di Alessandria e Asti) e associazioni storiche (citiamo i Marchesi del Monferrato e Principessa Valentina), verso quel desiderio di fare “sistema”. Tutto si articolerà raccontando e “vivendo” una grande storia europea, anche in vista dell'appuntamento di Expo 2015 di cui Golosaria è un evidente esercizio, che ha la sua forza sulla sistematicità e la continuità.

PER FARVI VENIRE LA VOGLIA, GUARDATE I DUE FILMATI DELL'EDIZIONE DELLO SCORSO ANNO (Monferrato alessandrino – Monferrato Astigiano).
E SEGNATEVI GIA' LE DATE PER VIVERE UNO DEI DUE LUNGHI WEEK END.

AL PROSSIMO AGGIORNAMENTO!!! (nel frattempo, per prenotazioni e informazioni, usate il sito www.italiadigolosaria.it)

Paolo Massobrio